国务院食安办对山东、河南核查处置“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”实行挂牌督办

　　3月13日，“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注，为切实维护广大消费者合法权益，国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。

　　据了解，3月12日“杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客”相关话题登上热搜。据新京报报道，在暗访多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店发现不少食品安全问题，例如使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。不仅如此，多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。

　　近日，奈雪的茶发布的盈利预警公告显示，根据对最新未经审核综合管理账目的初步评估及董事会现时所得资料，该集团预期于2024年度将录得收入约48亿元-51亿元，经调整净亏损（非国际财务报告准则计量）约8.8亿元-9.7亿元。相比之下，2023年度该集团录得收入51.64亿元，经调整净利润（非国际财务报告准则计量）为2090万元。

　　奈雪的茶董事会认为，集团预期亏损主要由于：2024年度消费市场表现疲弱，更多的顾客倾向于谨慎消费或目的性消费，且现制茶饮行业竞争加剧，共同导致集团于2024年度来自奈雪的茶直营门店的收益及门店经营利润率产生波动；集团于2024年度关闭部分表现不及预期的门店，为此产生闭店损失；集团录得应占联营公司亏损及产生自若干投资的减值亏损。

　　羊奶粉行业明星大单品悦白全面升级，佳贝艾特官宣2025年度“三件大事”，“领头羊”如何携手合作伙伴共赢增长？3月10日，澳优旗下“全球羊奶第一品牌”佳贝艾特召开“新悦白新增势”合作伙伴会议QY球友会体育新闻，佳贝艾特总经理李轶旻、副总经理田波携各营销总部管理团队与全国各地合作伙伴相约线上，以“新悦白升级上市”为契机，共话羊奶行业新增势，以“更好营养”加速领航喂养效果新时代！

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　　近日，“功能饮料第一股”东鹏饮料披露2024年财报，全年营收约为158.39亿元，同比增长40.63%；归母净利润约为33.27亿元，同比增长63.09%。在公布业绩的同时，东鹏饮料计划发行H股股票，拟在港交所主板挂牌上市。

　　行业人士表示，东鹏饮料选择港交所作为二次上市地点，主要是出于国际化战略考虑。港交所作为全球知名的金融平台，拥有广泛的国际投资者基础，有助于东鹏饮料提升品牌知名度和吸引更多国际资本。此外，港交所的上市规则相对灵活，能够满足东鹏饮料的融资需求，为其未来发展提供资金支持。

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　　随着人民群众消费水平不断提升，我国的功能饮料市场蓬勃发展，正是消费需求推动行业发展，行业发展又引领消费潮流走向的生动实践。30年来，中国红牛坚守诚信原则和契约精神深拓合作之道，以协同发展理念引领快消品产业链健康发展，在持续10年维持200亿元年销售额的基础上，迎来2025年一季度开门红，交出一份“共筑满意消费”的合格答卷。

　　悠悠万事，吃饭为大。今年的政府工作报告将粮食产量目标明确为“1.4万亿斤左右”，在连续4年“1.3万亿斤以上”目标的基础上进一步提高，释放出我国高度重视粮食生产的鲜明信号，有助于稳定粮食生产和社会预期，为稳大局、应变局、开新局增添充足底气和战略主动。

　　2024年，我国粮食产量在连续9年稳定在1.3万亿斤以上的基础上，首次跃上1.4万亿斤新台阶，进一步夯实了国家粮食安全根基。今年“1.4万亿斤左右”的目标，与近年来粮食稳产增产趋势相一致，与乡村全面振兴规划、加快建设农业强国规划提出的中长期目标相衔接，也留出了一定的弹性，符合稳中求进工作总基调。

　　3月12日，海底捞发布关于上海外滩店事件的说明。海底捞表示，2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，海底捞将全额退还当日餐费，额外提供订单付款10倍金额的现金补偿退款与补偿方式。

　　说明中显示，2025年2月24日凌晨，两男子在海底捞上海外滩店包间用餐后在火锅锅底中小便。海底捞表示上海外滩店于3月7日立即调拨相应锅具和物料，并在3月8日凌晨2:17分至3:49分,将火锅锅具、餐具(含筷子)全部进行更换，环境卫生按照搬家式清洁消毒。返回搜狐，查看更多