3月27日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,这些标准主要聚焦民生关切和产业发展需求,标准之间相互衔接,协同管控食品安全风险。
新发布标准包括:食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营规范标准3项、食品相关产品标准1项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准8项、检验方法标准29项,以及《生乳》《灭菌乳》《食品中污染物限量》等9项标准修改单。
其中值得注意的是,新发布的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
3月25日,第112届全国糖酒会在成都市世纪城和西博城盛大开幕,展览总面积32.5万平方米,将设置8大展区和23个特色品类专区,来自50余个国家和地区的超6600家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展。
作为行业交流合作的重要平台,在展会举办期间,主办方围绕食品酒类行业趋势及热点话题,举办主论坛“CFDF食饮产业发展大会”以及“酒知己、食天下、创造赢”3大主题50余场系列会议活动,为行业人士研判趋势、拓宽思路提供宝贵价值。
近日,有消费者购买了茉莉奶白产品,插入吸管后感觉有异物,撕开奶茶封口后从杯子里抽出一整个透明塑料袋,上面还有茉莉奶白的产品标签。
3月23日晚间,茶饮品牌茉莉奶白就饮品喝出异物发布致歉声明,茉莉奶白表示,此次问题源于门店在操作流程中的疏忽,导致异物未能被及时发现。目前品牌已对涉事门店进行闭店整改处理,后续将加强对所有门店规范流程的日常监督和检查力度球友会体育app免费下载,杜绝类似问题再次发生,同时展开全面自查,强化员工培训。
行业人士认为,茉莉奶白此次的食安问题反映出门店管理漏洞,即便只是个别门店疏忽,也会严重影响品牌形象和消费者信任。茉莉奶白需深入问题根源,实施严格球友会体育app免费下载的内部整改,包括加强门店操作规范的监督和执行,提升员工食品安全意识,并对涉事门店进行彻底整顿。
虽然茉莉奶白进入茶饮市场的时间不算长,但其拓展的速度并不慢。茉莉奶白2021年在深圳开出了首店。截至2025年2月,其全国门店超过1000家,海外门店超10家。
3月26日,中国飞鹤宣布,将于4月初开始在全国范围内启动飞鹤生育补贴计划,为全国范围内符合条件的孕期家庭提供不少于1500元的生育补贴。据悉,该计划将投入资金额为12亿。
3月26日,元气森林“创造营2044”在四川都江堰工厂举办,数百位年轻人与行业专家齐聚活动,体验了一场别开生面的“饮品尝鲜”。活动现场,十几款脑洞大开、极具创意的饮品轮番登场,通过秀场模式与口味测评相结合的方式,深入探讨了产品的创新逻辑和用户体验。
年轻人们的创意火花在交流中碰撞,展现出对产品细节的极致追求和对市场趋势的敏锐洞察。元气森林也通过创造营这种独特的互动方式,传递了坚持创造、做好产品的品牌理念,和对年轻创造力的信任与支持,激发年轻人不断探索的热情,为饮料行业注入更多可能。
3月21日是第13个“国际森林日”,主题是“森林与食物:森林对于维持粮食生产至关重要”。
目前,我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物,森林食物涵盖“米袋子”“油瓶子”“菜篮子”“果盘子”。国家林业和草原局数据显示,2024年我国森林食物产量超2亿吨,成为继粮食、蔬菜之后的第三大重要农产品。
3月27日盘后晚间,舍得酒业股份有限公司(以下简称“舍得酒业”)发布《2025年限制性股票激励计划(草案)》。该计划旨在进一步健全、进化公司长效激励机制,吸引和保留优秀人才,充分调动公司及子公司骨干员工的积极性,将股东利益、公司利益和核心团队个人利益有效结合,使各方共同关注公司的长远发展,助推公司战略目标落地。在行业深度调整期,该计划清晰传递出舍得酒业“稳团队、焕效能、强韧性”的发展信号。
近日,两家餐饮品牌杨铭宇黄焖鸡米饭和杨国福麻辣烫的加盟店,因食品安全问题被监管部门调查。
加盟店出问题,品牌方难辞其咎。连锁餐饮的加盟模式,虽然能在较短时期内覆盖更多地域和人群,带来经营红利,但也给品牌方提出了更高的管理要求并赋予更大的管理责任。守住食品安全底线,这是最基础的要求,也是最重大的责任。确保加盟门店食材储存、加工流程和环境卫生合法合规,所有员工未通过食品安全考核禁止上岗,都是必须制定且要严格遵守的规章制度。从目前情况看,涉事品牌方在监管上失察、失责,要承担应有的责任。
3月21日,“优莎纳博士国奖提名奖颁奖仪式暨座谈会”在北京中医药大学良乡校区圆满召开。
自2021年起,优莎纳与北京中医药大学展开合作,致力于探索中医的科学评估标准、探索中医药原料的效果评估、基于中医药的理念在未来打造新型健康产品、适应不同体质人群的精准营养食品的开发等等。此次设立的“优莎纳博士国奖提名奖”,是优莎纳履行社会责任、支持中医药科研人才培养的核心举措,以遴选在中医药基础研究、临床转化领域、中医药文化国际传播等领域表现卓越的博士生,支持他们不断探索和创新。
第112届全国糖酒商品交易会于3月25日至27日在成都举行。在春糖现场走访发现,从表面看,酒店预订量回落、企业参展规模收缩,今年春糖略显冷清。但深入观察,战略调整、渠道改革、信心重塑的行业思考,正持续升温。
面对行业调整周期,头部酒企在春糖密集发布新战略、传递新信号,产品结构优化、渠道精细管理等在春糖引发行业热议。企业、经销商、专家等围绕“构建厂商命运共同体”进行思想碰撞,提升质价比成为酒企产品创新的发力点。在消费提质、政策红利等因素驱动下,白酒行球友会体育app免费下载业正直面问题,为重构生态积蓄破局力量。返回搜狐,查看更多